產(chǎn)業(yè)振興作為鄉(xiāng)村振興的重中之重，能積極延伸和拓展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，不斷拓寬農(nóng)民增收致富渠道。依山而起，靠茶而興。一片葉子成就的大產(chǎn)業(yè)對(duì)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、農(nóng)民脫貧致富和鄉(xiāng)村振興意義非凡。
冬日的大口村青山疊翠，云霧繚繞。駐足眺望，連綿的茶林一片新綠，周圍藤蔓、灌木、雜草、古木和諧共生，株株茶樹(shù)上茶芽次第綻放，顆顆高大古茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛。云南省新平縣水塘鎮(zhèn)大口村共有茶山面積900余畝，長(zhǎng)久以來(lái)由于管理粗放、加工工藝落后，茶葉的經(jīng)濟(jì)效益一直不景氣，采制出來(lái)的干茶拿到集市上僅8元一公斤，青壯年對(duì)茶山不抱任何希望，偌大一片茶山無(wú)人管護(hù)，幾近荒蕪。2022年，古茶樹(shù)保護(hù)與可持續(xù)利用國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)藍(lán)增全教授率團(tuán)隊(duì)到新平縣水塘鎮(zhèn)大口村對(duì)當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)資源進(jìn)行考察研究后，指導(dǎo)大雪鍋山茶葉初制所建成。2024年初，聯(lián)盟團(tuán)隊(duì)再次到水塘鎮(zhèn)大口村進(jìn)行考察，從茶葉的栽培、修枝、采摘、加工等方面對(duì)茶農(nóng)、茶企進(jìn)行有針對(duì)性的指導(dǎo)，提升茶葉品質(zhì)。
自大雪鍋山茶葉初制所建成以來(lái)，茶葉初制所在大口村所收購(gòu)的茶葉已經(jīng)從2022年的20噸增長(zhǎng)到了2023年的50噸，今年有望增至70噸的規(guī)模，鮮葉單價(jià)達(dá)到10～50元一公斤，極大促進(jìn)了廣大農(nóng)戶增收，成為當(dāng)?shù)刂赂辉鍪盏氖紫犬a(chǎn)業(yè)。看著以前荒蕪的茶山重新煥發(fā)生機(jī)，一片片嫩綠的茶葉換來(lái)一張張紅彤彤的百元大鈔，村民們滿眼欣喜。
再次考察大口村茶樹(shù)資源，聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)藍(lán)增全說(shuō)：“大口村這個(gè)氣候適宜，生態(tài)環(huán)境好，茶資源優(yōu)勢(shì)明顯，如今又有茶企業(yè)入駐這里，能很好地解決農(nóng)民種茶收入不高的問(wèn)題，這樣群眾對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性也會(huì)越來(lái)越高，我們也要對(duì)企業(yè)做好技術(shù)指導(dǎo)，把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來(lái)，形成生機(jī)勃勃的茶產(chǎn)業(yè)，使它能成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
據(jù)藍(lán)增全介紹，云南是世界最大的茶樹(shù)資源遺傳多樣性中心和起源中心，茶樹(shù)種質(zhì)資源豐富、品質(zhì)優(yōu)良。新平地處哀牢山脈中段，生態(tài)環(huán)境、生態(tài)系統(tǒng)特別好，野生茶資源分布范圍廣、面積大、數(shù)量多、茶齡老，保護(hù)好自身?yè)碛械墓挪铇?shù)資源，對(duì)于弘揚(yáng)茶文化，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)及茶葉的科研與生產(chǎn)具有重要意義。
來(lái)源：古茶樹(shù)保護(hù)與可持續(xù)利用國(guó)家創(chuàng)新聯(lián)盟
通訊員：陶燕藍(lán)
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